特殊形状のものなどオリジナルの麺を作りませんか？
麺匠庵では、業務用こだわり麺をお作りすることができます。
うどん・そば・パスタ・素麺に対応しており、5kg（40～50食分）から対応できます。
形状や特徴も、ご希望の通りに対応いたします。
無料サンプルをお渡ししております。お気軽にご相談くださいませ。

オリジナルの酒うどんを作りませんか？
お酒を練りこんだ、舌触りの良いうどんが仕上がります。
醸造酒が持つアミノ酸効果で、きめの細かい麺ができます。
お酒の販売だけではなく、何か別の商品をお考えの店舗様、当社と一緒に新しい商品を作ってみませんか？
お問い合わせ、お待ちしております。

少量でも栄養が取れる健康麺は、老人ホームや病院、介護施設などでご利用いただいております。
のどごしが良く食べやすい上、栄養価も高いため、通常の食事が難しい方へ特におすすめしています。
ご検討の際はお気軽にご連絡ください。

オリジナルの手延べパスタを作りませんか？
熟成と縒りを何度も重ね、手延べそうめんの技法で一昼夜をかけて作った手造りパスタ（半生・乾麺）です。
ワインなどを練り込むこともできます。